<xmp id="k8cwu">
  • <nav id="k8cwu"><code id="k8cwu"></code></nav>
    2022年06月07日
    当前位置: 首页 > 新闻中心 > 区域 > 正文

    临近端午选购粽子有讲究

    来源: 发布日期:2022-05-31   打印

      本报讯(记者葛洋)端午佳节将至,粽子等节令食品又大量上市。三门峡市消费者协会特别提醒广大消费者:选购粽子须慎重,自制粽子要注重卫生。

      市民最好去正规的超市、商店购买粽子等食品,如若网购,也要选择正规的网购平台和信誉度高的网店购买,不要被网上“低价”“抢购”等字眼所迷惑。流动摊贩所售粽子质量存疑且事后难以维权,因此要慎重购买。

      科学查看食品包装,购买食品要认准SC标识,查看生产日期、保质期、厂家名称、地址、食品生产许可证编号等。警惕“返青粽叶”,过于鲜绿的粽叶不要买。正常粽叶有粽叶、糯米的香味,颜色是暗黄色,煮熟以后水是偏黄色,而过于鲜绿的粽叶,是人工“返青”得来的,煮熟后水是绿色的,有淡淡硫黄味。

      自制粽子要注重卫生,在选材和制作时要注意以下三点:一是选择新鲜的食材。素粽常用果品、谷类等,应检查是否有变质、生虫等现象;肉粽常用火腿、五花肉等肉馅,建议在正规场所购买。二是选好粽叶和粽线。尽量采用素色棉麻线捆扎。三是保持清洁卫生。包粽子时手要做好清洁工作,清洗干净加工器具等。

      外出消费保存消费票据,用餐要积极践行“光盘行动”,提倡使用公勺公筷。


    ( 编辑:唐柳楠 )
    百姓彩票大厅